さつま極み鶏「大摩桜」※1 を使用し出汁からこだわった鶏そばや、蕎麦粉のパイで作った焼物、「赤城牛」※2 そばパンサンドなど、今月は「洋」を意識した献立をご用意いたします。

そば 先付け：パッションフルーツそば豆富
椀物：大摩桜の鶏そば
焼物：カマスのそばパイ包み焼き
御造り：鰯の湊巻き
強肴：赤城牛のローストビーフ そばパンサンド
香物：そば寿司
天ぷら：季節野菜三種ん
そば：さらしな、季節
甘味：梨シャーベット

※1「大摩桜」
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※2「赤城牛」
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