麻布十番本店 お知らせ

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お土産販売 お知らせ

更科堀井のそばをご自宅で。店舗やオンラインショップでお土産用のそば・そばつゆを販売しております。お中元などのご贈答用にも最適です。
当店のそばつゆには「かつお枯れ節」のみを使用、うまみ調味料などは一切添加しておりません。

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新そば情報

今が最盛期
北海道の蕎麦を石臼自家製粉。そば本来の香りと甘みをお楽しみ下さい。
【生産地】北海道雨竜郡雨竜町
【生産者】農事組合法人「元気クローラ組合」
【品種】キタワセ
【乾燥方法】遠赤外線乾燥機使用

季節おすすめ種物

あられそば(小柱)
蛤そば ¥1,720 
新鮮な蛤の旨みとかけつゆの相性が絶妙です。
あられそば(小柱)
あられそば(小柱) ¥2,160
大粒の小柱を使用、お茶漬け感覚でお召し上がりください。
きのこそば(温)きのこせいろ(冷)
きのこそば  ¥1,620
きのこせいろ ¥1,620

舞茸、しめじ、えのき、エリンギを健康に良いグレープシードオイルで炒めました。

季節のかわりそば

1日~9日「菊切りそば」
秋の爽やかな香りと、鮮やかな色合いをお楽しみください
10日~31日「くこ切りそば」
薬膳に用いられる「くこの実」を煎じた汁で打った、ほんのりとした甘みのあるおそ
ばです。

季節のおすすめ地酒

2014年 10月
テーマ「秋の酒、ひやおろし」

■愛媛 雪雀 特別本醸造 ひやおろし
■岩手 南部美人 純米吟醸 ひやおろし

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会席のご予約 麻布本店:03-3403-3401 立川店:042-540-8273

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ご予約・お問い合わせ

※土日祝日は「お席」のご予約は承れませんので
ご了承ください。(麻布本店)

麻布本店
TEL 03-3403-3401
FAX 03-3403-5480
住所 東京都港区元麻布3-11-4
営業時間 11:30〜20:30
定休日 年中無休
立川店
TEL 042-540-8273
FAX 042-540-8275
住所 東京都立川市曙町2-5-1
伊勢丹立川店8F レストラン街
営業時間 11:00〜22:00
定休日 年中無休
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